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1. Responsable du traitement

Le présent site est exploité par Hôtel-Restaurant Le Pommeil, situé à Guéret.
Pour toute question relative à la protection de vos données, vous pouvez nous contacter par e-mail ou courrier (coordonnées disponibles sur la page Contact du site).

2. Données collectées

Lors de votre navigation sur notre site, nous pouvons être amenés à collecter :

  • Des informations que vous nous transmettez directement (par exemple via le formulaire de contact ou lors d’une réservation en ligne) : nom, prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone, informations de réservation.
  • Des données de navigation (cookies, adresse IP, type de navigateur, pages visitées).

3. Finalités du traitement

Les données collectées sont utilisées pour :

  • Répondre à vos demandes de contact et de réservation,
  • Gérer la relation client,
  • Améliorer la navigation et l’expérience utilisateur sur notre site,
  • Respecter nos obligations légales.

4. Cookies

Notre site peut utiliser des cookies afin d’améliorer votre expérience utilisateur et de réaliser des statistiques de fréquentation (par exemple via Google Analytics).
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5. Partage des données

Vos données personnelles ne sont jamais vendues. Elles peuvent être transmises uniquement :

  • Aux prestataires techniques intervenant pour le bon fonctionnement du site (hébergeur, service de réservation en ligne),
  • Aux autorités compétentes si la loi l’exige.

6. Durée de conservation

Les données sont conservées uniquement le temps nécessaire à la réalisation des finalités pour lesquelles elles ont été collectées.

7. Vos droits

Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), vous disposez des droits suivants :

  • Droit d’accès, de rectification et de suppression de vos données,
  • Droit d’opposition et de limitation du traitement,
  • Droit à la portabilité de vos données.

Pour exercer ces droits, il vous suffit de nous contacter via les coordonnées indiquées sur la page Contact.

8. Sécurité des données

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles afin de protéger vos données personnelles contre tout accès non autorisé, perte, divulgation ou altération.

9. Modification de la politique

La présente politique de confidentialité peut être amenée à évoluer. Nous vous invitons à la consulter régulièrement.

Dernière mise à jour : septembre 2025

Ouverture de la cuisine du Restaurant

- Lundi : fermé le midi • ouvert le soir de 19h à 20h15

- Mardi au vendredi : 12h à 13h30 • 19h à 20h15

- Samedi : fermé le midi (sauf groupes sur réservation) • ouvert le soir de 19h à 20h15

- Dimanche : 12h à 13h30

05 55 52 38 54
Adresse

75 rue du Pommeil

23000 Guéret